Douille à Saint-Honoré

Le saint-honoré est un grand classique de la pâtisserie française.

Il se caractérise par un fond de pâte, des petits choux garnis tout autour et une crème en son centre.

Mais ce qui fait sa particularité, c’est la manière dont cette crème est dressée sur le gâteau.

Si vous voulez que votre création soit digne d’un professionnel, il vous faudra utiliser la douille à saint-honoré, en la plaçant au bout de votre poche à douille.

Et bien entendu, vous pourrez l’employer pour d’autres dressages précis.

La douille à saint-honoré est :
- Un accessoire de professionnel
- Parfaite pour un dressage précis
- Facile à nettoyer

Vendu à l'unité.